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aqua metropolis 3<産学連携>梅花女子大学×大阪水都コンソーシアム
梅花女子大学×水都大阪コンソーシアム産学連携
このプロジェクトは梅花女子大学の産学連携事業の一環として、水都大阪コンソーシアムと連携しています。 本プロジェクトの目的は、2025年大阪・関西万博の来場者、特に若い女性旅行者に水都大阪を事前に紹介することにあります。プロジェクトメンバーの全員が大阪の梅花女子大学の女子学生であることがその理由です。この視点から、私たちは『水都物語』を始めます。
第1話第2部では大阪のうどん文化を調査します。大阪には有名なうどん店がたくさんあります。日常的には、人々、特に若い女性は安くて美味しいチェーンレストランで食べたりスーパーマーケットで冷凍うどんを購入したりしますが、古き良き時代の伝統を守り続ける老舗うどん店の灯が消えることのないよう、若い世代もその価値を再認識する必要がありそうです。
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