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aqua metropolis 7<産学連携>梅花女子大学×大阪水都コンソーシアム
梅花女子大学×水都大阪コンソーシアム産学連携
このプロジェクトは梅花女子大学の産学連携事業の一環として、水都大阪コンソーシアムと連携しています。 本プロジェクトの目的は、2025年大阪・関西万博の来場者、特に若い女性旅行者に水都大阪を事前に紹介することにあります。プロジェクトメンバーの全員が大阪の梅花女子大学の女子学生であることがその理由です。この視点から、私たちは『水都物語』を始めます。
水都物語「番外編2」では、大阪南部の食文化を分析します。水都を抜けだし、おいしいものを求めて大阪南部を訪れます。特に楽しみにしているのが大阪最後の村、千早赤阪村です。大阪中部に住む学生にとっては別世界とも言えます。深山幽谷で出会う色とりどりの食材たち。最後に大阪最南端の町、岬町に向かいます。
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